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  農家精選
信義優質蕃茄
★信義優質蕃茄★
實體價  $650
網路價  $500
 

【產品說明】

信義鄉的中海拔地區,種植的番茄以亞蔬4號、5號為主,整年都可種植,但以端午節前後種植較多,因這時期所種植的在收成時有可能遇到颱風,使價格上漲。番茄雖說生長期相當短,約70至80天即可採收,但箇中辛勞,卻不是外人所能體會的。

一株番茄有六層花,通常果農會留五層,每層保留四顆果實,因此每株約可收20顆,產量相當大,採收期也長。因為每株所結果數很多,株身無法承受重量,所以每株須立一根竹桿以為支撐,每層花並用固定夾或帶子固定在支柱上,而為了減少養份被沒有用的側芽吸收,要隨時將它摘除,這是相當繁瑣而需重複的工作,另外對病蟲害防治也要特別注意。

另有果實顆粒較小的聖女番茄,採粗放式,讓整株伸出棚架或網架,因此結果時枝葉錯綜複雜,這種品種採收前較為省事,但採收較費事,但它的價格相當不錯,部分農民為了要提升品質,還以溫室方式栽培呢!

【營養成分】

信義番茄富含蘋果酸、檸檬酸、腺嘌呤、葫蘆巴鹼、膽鹼、維生素C、P、K、磷、鐵等營養成分。
 

 
商品規格

一箱(10公斤)

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